Večera za mršavljenje od karfiola: Tri noći i vaga pokazuje do 2 kile manje, ali samo ako izbegnete jednu grešku

Večera za mršavljenje od povrća? Odgovor stoji u vašem frižideru. Kuvani karfiol tri noći zaredom skida višak vode, smiruje nadimanje i pomaže telu da se resetuje. Ima samo 25 kalorija na 100 grama, a zasiti vas tako da vam frižider pred spavanje uopšte ne pada na pamet. Postoji jedan trik u pripremi koji pravi razliku.

Zašto baš karfiol reseti telo preko noći

Za razliku od hleba ili testenine, karfiol ne diže šećer u krvi. Nema noćnog skoka insulina, a upravo je taj skok glavni krivac za masne naslage na stomaku. Sadrži i jedinjenja koja pomažu jetri da brže izbaci sve što ste pojeli tokom dana. Telo ga lako vari, pa se ujutru budite lakši, a ne naduti.

Šta je zapravo detoks večera

Detoks večera nije gladovanje. To je pametan, lagan obrok koji pomaže telu da se preko noći oslobodi viška vode i nadimanja. Izbacite težak hleb i testeninu, dodajte povrće i malo zdravih masti. Ujutru se budite lakši i odmorniji, bez one težine u stomaku koja vas prati posle kasne pite.

Lagana večera za mršavljenje od karfiola – recept

Uzmite jednu glavicu karfiola i podelite je na cvetiće. Kuvajte na pari osam do deset minuta, dok ne omekša, ali ostane čvrst. Začinite maslinovim uljem, limunom, belim lukom i kašičicom kima. Sa strane dodajte šaku spanaća ili rukole. Ceo tanjir ima manje od 200 kalorija, a drži sitost do jutra.

200 g kuvanog karfiola

kašika maslinovog ulja

pola limuna

čen belog luka

prstohvat kima i bibera

Trik je u kimu i limunu, jer smiruju creva i sprečavaju nadimanje koje inače dolazi uz krstasto povrće.

Kako tri večere menjaju telo

Prve večeri izbacujete višak vode. Drugog dana stomak se vidljivo spljošti. Treće večeri jetra radi brže, a vaga zna da pokaže do 2 kilograma manje. Nije reč o magiji, već o resetovanju sistema koje telu dopušta da počne da sagoreva masti umesto da ih skladišti. Istraživanja o krstastom povrću idu u prilog ovome. Prema studiji objavljenoj u časopisu „Nutrients“, istraživanje o unosu krstastog povrća i telesnoj masi, veći unos povrća poput karfiola može povoljno uticati na telesnu težinu i metabolizam, posebno kod ljudi sklonih gojaznosti.

Mnogi misle da je preskakanje večere pametno. Nije. Telo tada prelazi u režim štednje i sledećeg dana traži duplo više hrane. Druga greška je pavlaka, majonez ili prženje karfiola, jer tako dijetalni tanjir pretvarate u kalorijsku bombu. Gubljenje težine uveče radi samo kad je obrok lagan i pun vlakana.

Ne jedite posle 21 čas

Izbegavajte beli hleb uz karfiol

Ne koristite gotove mešavine začina sa pojačivačima ukusa

Pijte vodu, a ne gazirana pića

Lagana večera bez gladovanja nije čarolija. To je disciplina od samo tri dana.

Kome ovaj obrok ne odgovara

Osobe sa problemima štitne žlezde neka budu oprezne sa sirovim karfiolom, jer sadrži goitrogene. Kuvanje na pari je mnogo bezbednije. Ako imate sindrom iritabilnog creva, smanjite porciju na 100 grama da izbegnete nadimanje.

A vi, koju grešku ste najčešće pravili sa večerom kad ste pokušavali da smršate? Napišite u komentarima šta vam je najviše smetalo.

Da li se od karfiola mršavi ako se jede uveče?

Da, karfiol uveče pomaže jer je nizak u kalorijama i ne diže insulin, pa telo lakše troši nagomilanu vodu i mast.

Koliko karfiola smem da pojedem za večeru?

Oko 200 grama kuvanog karfiola dovoljno je za sitost do jutra, a osobe osetljivih creva neka ostanu na 100 grama.

Da li je bolje kuvati karfiol na pari ili u vodi?

Kuvanje na pari čuva više vlakana i vitamina, a karfiol ostaje čvršći i lakše se vari nego onaj kuvan u vodi.

Ovaj tekst je informativnog karaktera i ne predstavlja medicinski savet. Za sve zdravstvene odluke konsultujte svog lekara.

(Espreso/Krstarica/DČ)